Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

У селі Геча на Берегівщині відбувся фестиваль варіння леквару (ФОТО)

У селі Геча на закарпатській Берегівщині за участі 9 команд вже вдев'яте організували фестиваль варіння леквару.

У селі Геча на Берегівщині відбувся фестиваль варіння леквару (ФОТО)

Історія сливового джему на Закарпатті, а саме в селі Геча, має давню історію. Люди похилого віку в селі розповіли, що початок приготування сливового леквару почався на початку ХІХ століття.

Сливовий джем має велике значення у повсякденному житті селян і нині.

Готувались не тільки десерти, тістечка, колачі та багато іншого. В тому числі шкварені ладки, варене тісто на пару, листові рогалики, пончики з джемом, млинці з джемом, вареники, макарони зі сливовим лекваром, мамалига з лекваром та інші. Варення сливового леквару для місцевих угорців виконує національну функцію, об'єднуючи сільську громаду.

На урочистому відкритті з вітальними словами виступив цілий ряд -угорських, за національністю і країною походження, високопосадовців - голова села Геча Ондраш Мештер, голова КМКС і депутат парламенту україни Василь Брензович ,  консул Угорщини в місті Берегові Дьордь Вашш, депутат угорського парламенту Атілла Тілкі.

Учасників фестивалю, а серед них було багато туристів з різних областей України,- чекала різноманітна розважальна програма.

25 серпня 2018р.

Теги: леквар, Геча, угорці

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Іван 2018-08-26 / 10:45:42
Знову палинка і широкі
жунські вігани.
На мадярські форінти.

Степан Крук 2018-08-26 / 10:04:45
Ось чого закарпатцям не вистачає, то це леквару та видовищ! Схоже, що Москаль леквар не любить, бо не приїхав. Подейкують, що Балоги організовують на мукачівщині в селі Нове Давидково фестиваль хріну. На цей фестиваль запросять і старого хрена Г. Москаля. І хрін його заставлять не тільки їсти, але й сосати...

НОВИНИ: Соціо

11:04
Графік освячення великодніх кошиків у храмах Православної церкви України в Ужгороді
10:59
У Мукачеві також відкрили центр рекрутингу української армії
13:35
Прийшла звістка про загибель на війні з росією Михайла Світлика з Королева
21:39
У "Світі велетнів" у Боздоському парку Ужгорода згорів заколотник Гроджут
16:59
/ 4		В Ужгороді розпочав роботу новий Центр рекрутингу української армії
11:00
/ 1		На Рахівщині 1 травня зустрічатимуть полеглого ще торік у липні Героя Миколу Павлюка з Верхнього Водяного
20:25
/ 1		Зупиняючи московську орду поліг Роман Халус з Розівки Холмківської громади
18:02
В Ужгороді віддали шану полеглому захиснику Івану Бенці
00:08
/ 3		Відновлення 12 місцевих мостів на Закарпатті коштуватиме 896 млн грн
23:01
/ 1		На Закарпатті в 574 закладах загальної середньої освіти 18,1 тис. педагогів навчають 164 тис. учнів – статистика
22:32
/ 1		Стало відомо про загибель на Херсонщині Олега Беци з Берегова, який вважався зниклим безвісти
22:16
У Неліпині на Мукачівщині попрощаються з Євгеном Гуйваном, що помер під час служби
16:26
/ 6		Працівники БЕБ Закарпаття відмовили Оноківську сільраду від "ризикованого" ремонту клубу за 8,8 млн грн
15:43
/ 3		Тячівські депутати через непоінформованість виступили проти розширення Карпатського біосферного заповідника
13:34
У Квасах на Рахівщині на будинку згоріли 3 електролічильники, у Топчині на Тячівщині – прибудова і дах будинку, у Тячеві – котельня
13:01
В Ужгороді минулого тижня народилося 52 малюки, а в Мукачеві – 38
11:20
/ 1		В Ужгороді у вівторок попрощаються з полеглим захисником Іваном Бенцою
21:58
/ 4		Захищаючи Україну від московської навали поліг Віталій Павлюк з Тячева
16:21
У Пастілках Дубриницько-Малоберезнянської громади попрощалися з Юрієм Карпинцем, який майже рік вважався зниклим безвісти
11:03
/ 2		Підтверджено загибель Юрія Карпинця з Пастілок Дубриницько-Малоберезнянської громади, який майже рік вважався зниклим безвісти
04:22
Військовослужбовцеві з Хустщини, що п'яним забрав чуже авто, "апеляційно" присудили 5 років тюрми з конфіскацією
23:58
/ 9		ВАКС закрив справу проти "закарпатського" ексголови Рахункової палати Пацкана, визнавши його невинуватим
22:10
/ 10		Громада ПЦУ у селі Присліп на Міжгірщині після 5 років протидії МП увійшла до свого храму
11:40
27 квітня в центрі Ужгорода можна буде безкоштовно тестувати інфекційні хвороби, вакцинуватися та виміряти тиск
11:21
/ 2		Мукачево виділило 12,4 млн на безпілотники для двох бригад ЗСУ
» Всі новини