Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

У Львові чавили ногами тонну закарпатського винограду (ВІДЕО)

Близько тонни винограду давили ногами львівські реставратори та митці 18 жовтня. Дійство пройшло на площі перед Палацом мистецтв у рамках Свята сиру і вина.

У Львові чавили ногами тонну закарпатського винограду (ВІДЕО)

На площі перед Палацом мистецтв встановили гігантську давильню. Туди помістили спілий виноград із Закарпаття. Аби перетворити ягоди на виноградний сік, організатори Свята сиру і вина запросили відомих львів'ян. Серед них, зокрема, – художник Олександр Войтович, ресторатори Марк Зархін з Вардкесом Арзуманяном. Перед початком дійства почесних гостей пригостили фестивальним вином, вичавленим на торішньому фестивалі.

Вдягнувши спеціальні гумовики, люди почали один за одним залазити до давильні. Впродовж кількох хвилин вони акуратно пританцьовували на винограді. За цим процесом із захватом спостерігали відвідувачі Свята сира і вина.

– Я вперше давив ногами вино. Навіть важко передати свої відчуття та емоції від цього процесу. Мені дуже сподобалось. Це неодмінно дасть поштовх до нових творчих ідей, – поділився враженнями Олександр Войтович, львівський митець.

Із вичавленого винограду сорту "Ізабелла" приготують близько тисячі пляшок вина. Організатори фестивалю запевнили, що на наступний рік кожен охочий зможе попробувати на смак хмільний напій.

– Завдяки давильні вино виходить чистим та натуральним. Тому сподіваємось, що напій, який зроблять із цього винограду, буде смачним, – додав Андрій Сидор, організатор Свята сира і вина.

20 хвилин

19 жовтня 2013р.

Теги: виноград, вино

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Саша 2013-10-21 / 00:26:14
Віктор правий на рахунок ізабелли!

миша 2013-10-20 / 23:17:07
виктору вижу ты много розумиеш увинови почитай историю закарпатськой изабелли

васман 2013-10-19 / 21:18:24
якшо порахувати кількість отрутохімікатів, якими необхідно обробляти "європейців" і практичну натуральність ізабельних сортів, то варто задуматись де більше всяких "пектинів"

Віктор 2013-10-19 / 15:58:41
В ЄС сорт винограду "Ізабелла" заборонено. Підвищений вміст пектинів у цьому сорті призводить до того, що при бродінні у вині утворюється підвищений вміст отруйного спирту – метанолу. Так, у літрі вина з "Ізабелли" може бути 20-120 мг метанолу, тоді, як у вині з європейських сортів – 30-40 мг.
І взагалі цей сорт 200 років тому привезли з Америки.

НОВИНИ: Соціо

13:35
Прийшла звістка про загибель на війні з росією Михайла Світлика з Королева
21:39
У "Світі велетнів" у Боздоському парку Ужгорода згорів заколотник Гроджут
16:59
/ 7		В Ужгороді розпочав роботу новий Центр рекрутингу української армії
11:00
/ 1		На Рахівщині 1 травня зустрічатимуть полеглого ще торік у липні Героя Миколу Павлюка з Верхнього Водяного
20:25
/ 1		Зупиняючи московську орду поліг Роман Халус з Розівки Холмківської громади
18:02
В Ужгороді віддали шану полеглому захиснику Івану Бенці
00:08
/ 3		Відновлення 12 місцевих мостів на Закарпатті коштуватиме 896 млн грн
23:01
/ 1		На Закарпатті в 574 закладах загальної середньої освіти 18,1 тис. педагогів навчають 164 тис. учнів – статистика
22:32
/ 1		Стало відомо про загибель на Херсонщині Олега Беци з Берегова, який вважався зниклим безвісти
22:16
У Неліпині на Мукачівщині попрощаються з Євгеном Гуйваном, що помер під час служби
16:26
/ 6		Працівники БЕБ Закарпаття відмовили Оноківську сільраду від "ризикованого" ремонту клубу за 8,8 млн грн
15:43
/ 3		Тячівські депутати через непоінформованість виступили проти розширення Карпатського біосферного заповідника
13:34
У Квасах на Рахівщині на будинку згоріли 3 електролічильники, у Топчині на Тячівщині – прибудова і дах будинку, у Тячеві – котельня
13:01
В Ужгороді минулого тижня народилося 52 малюки, а в Мукачеві – 38
11:20
/ 1		В Ужгороді у вівторок попрощаються з полеглим захисником Іваном Бенцою
21:58
/ 4		Захищаючи Україну від московської навали поліг Віталій Павлюк з Тячева
16:21
У Пастілках Дубриницько-Малоберезнянської громади попрощалися з Юрієм Карпинцем, який майже рік вважався зниклим безвісти
11:03
/ 2		Підтверджено загибель Юрія Карпинця з Пастілок Дубриницько-Малоберезнянської громади, який майже рік вважався зниклим безвісти
04:22
Військовослужбовцеві з Хустщини, що п'яним забрав чуже авто, "апеляційно" присудили 5 років тюрми з конфіскацією
23:58
/ 9		ВАКС закрив справу проти "закарпатського" ексголови Рахункової палати Пацкана, визнавши його невинуватим
22:10
/ 10		Громада ПЦУ у селі Присліп на Міжгірщині після 5 років протидії МП увійшла до свого храму
11:40
27 квітня в центрі Ужгорода можна буде безкоштовно тестувати інфекційні хвороби, вакцинуватися та виміряти тиск
11:21
/ 2		Мукачево виділило 12,4 млн на безпілотники для двох бригад ЗСУ
10:53
/ 1		В Ужгороді заступник міністра розвитку громад, територій та інфраструктури Сергій Деркач поспілкувався із міжнародними перевізниками
18:05
Учителі Закарпаття проходять сертифікацію: експерти з усієї України оцінюють їхню майстерність
» Всі новини