Закарпаття онлайн » Новини » Соціо

У Львові чавили ногами тонну закарпатського винограду (ВІДЕО)

Близько тонни винограду давили ногами львівські реставратори та митці 18 жовтня. Дійство пройшло на площі перед Палацом мистецтв у рамках Свята сиру і вина.

У Львові чавили ногами тонну закарпатського винограду (ВІДЕО)

На площі перед Палацом мистецтв встановили гігантську давильню. Туди помістили спілий виноград із Закарпаття. Аби перетворити ягоди на виноградний сік, організатори Свята сиру і вина запросили відомих львів'ян. Серед них, зокрема, – художник Олександр Войтович, ресторатори Марк Зархін з Вардкесом Арзуманяном. Перед початком дійства почесних гостей пригостили фестивальним вином, вичавленим на торішньому фестивалі.

Вдягнувши спеціальні гумовики, люди почали один за одним залазити до давильні. Впродовж кількох хвилин вони акуратно пританцьовували на винограді. За цим процесом із захватом спостерігали відвідувачі Свята сира і вина.

– Я вперше давив ногами вино. Навіть важко передати свої відчуття та емоції від цього процесу. Мені дуже сподобалось. Це неодмінно дасть поштовх до нових творчих ідей, – поділився враженнями Олександр Войтович, львівський митець.

Із вичавленого винограду сорту "Ізабелла" приготують близько тисячі пляшок вина. Організатори фестивалю запевнили, що на наступний рік кожен охочий зможе попробувати на смак хмільний напій.

– Завдяки давильні вино виходить чистим та натуральним. Тому сподіваємось, що напій, який зроблять із цього винограду, буде смачним, – додав Андрій Сидор, організатор Свята сира і вина.

20 хвилин

19 жовтня 2013р.

Теги: виноград, вино

Share Ділитись Home На головну Add to favourites Додати в закладки Print version Версія для друку Send Переслати

Додати коментар

Коментарі

Саша 2013-10-21 / 00:26:14
Віктор правий на рахунок ізабелли!

миша 2013-10-20 / 23:17:07
виктору вижу ты много розумиеш увинови почитай историю закарпатськой изабелли

васман 2013-10-19 / 21:18:24
якшо порахувати кількість отрутохімікатів, якими необхідно обробляти "європейців" і практичну натуральність ізабельних сортів, то варто задуматись де більше всяких "пектинів"

Віктор 2013-10-19 / 15:58:41
В ЄС сорт винограду "Ізабелла" заборонено. Підвищений вміст пектинів у цьому сорті призводить до того, що при бродінні у вині утворюється підвищений вміст отруйного спирту – метанолу. Так, у літрі вина з "Ізабелли" може бути 20-120 мг метанолу, тоді, як у вині з європейських сортів – 30-40 мг.
І взагалі цей сорт 200 років тому привезли з Америки.

НОВИНИ: Соціо

04:22
Військовослужбовцеві з Хустщини, що п'яним забрав чуже авто, "апеляційно" присудили 5 років тюрми з конфіскацією
23:58
/ 2		ВАКС закрив справу проти "закарпатського" ексголови Рахункової палати Пацкана, визнавши його невинуватим
22:10
/ 7		Громада ПЦУ у селі Присліп на Міжгірщині після 5 років протидії МП увійшла до свого храму
11:40
27 квітня в центрі Ужгорода можна буде безкоштовно тестувати інфекційні хвороби, вакцинуватися та виміряти тиск
11:21
/ 1		Мукачево виділило 12,4 млн на безпілотники для двох бригад ЗСУ
10:53
В Ужгороді заступник міністра розвитку громад, територій та інфраструктури Сергій Деркач поспілкувався із міжнародними перевізниками
18:05
Учителі Закарпаття проходять сертифікацію: експерти з усієї України оцінюють їхню майстерність
15:19
Мешканці Чабанівки на Ужгородщині можуть залишитися без води через глиняний кар'єр "Голден тайлу" харківського депутата
11:22
/ 1		Підтверджено загибель Михайла Бадиди з Демечів на Ужгородщині, який понад рік вважався зниклим безвісти
22:39
/ 2		На Запоріжжі поліг Петро Ганич з Кам'яниці Оноківської громади
22:00
/ 4		Командир "Граду" з позивним "Ісус"
17:33
/ 6		У Лютій Костринської громади згоріли будинок і трактор
11:12
/ 2		Чехія допоможе звести реабілітаційний центр в Ужгороді
22:04
Протягом минулого тижня в Ужгороді народилося 53 малюків, у Мукачеві – 34
12:40
/ 1		У 9 закладах Закарпаття можна отримати безкоштовну медичну допомогу при інсульті
11:25
/ 19		В Ужгороді сквер міської лікарні реконструюють і облаштують за 40 млн грантових гривень
17:48
На Закарпатті у березні 2024 року порівняно з груднем 2023 року ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%
17:12
Цьогоріч у березні на Закарпатті ціни зросли на 0,7%
11:09
В Ужгороді "комунальні" повідомлення про порушення ПДР залишатимуть на авто у червоних зіп-пакетах
10:51
22-річного Івана Бориса з Заріччя, якого з серпня 2022 року вважали зниклим безвісти, зустрінуть і поховають у понеділок
22:15
/ 2		Стало відомо про загибель в лютому під Авдіївкою Віталія Старости з Великої Копані Виноградівської громади
11:36
У Тересві попрощаються з полеглим Героєм Михайлом Руснаком, що більше року вважався зниклим безвісти
22:27
В Ужгороді попрощалися із полеглим Героєм Олексієм Кобцем
15:44
На Закарпатті в теплицях почали збирати ранню картоплю
15:34
/ 1		Юрій Лущай з Краматорська, що поліг на Донеччині і похований у Великих Лучках, був істориком і відомим вікіпедистом
» Всі новини