У центрі Ужгорода ростуть справжні цитруси

Перед хімічним факультетом та у ботанічному саду УжНУ, на чайній плантації Мукачівщини можна побачити найбільш витривалий вид цитрусових – понцирус тріфоліата (Poncirus trifoliata). Попробуйте розтерти його листок між пальцями – відчуєте запах справжнього лимона. А порізані на шматки плоди додати у чай – новий цікавий присмак може припасти вам до душі.

У центрі Ужгорода ростуть справжні цитруси

У 1949 році, за вказівкою вищого керівництва СРСР, науковцями з Грузії на Закарпатті було розбито кілька плантацій з вирощування чаю. Також в ході тодішнього експерименту вчені намагались запроваджувати субтропічні культури в північних широтах – ось чому зарослі понцируса можна зустріти на покинутій чайній плантації. У переважній більшості випадків експерименти були невдалими, але морозостійкий вид цитрусових прижився та, хоч і не масово, розповсюдився по області – адже таких дослідних ділянок було 11. Доцент кафедри лісівництва УжНУ Едуард Турис розповідає: «У ті роки навіть мода була на впровадження субтропічних культур на Закарпатті, були так звані цитрусоводи-відмінники. Понцирус на теренах колишнього СРСР поширений як підщепа для підвищення морозостійкості цитрусів, на Мукачівщині його вирощували траншейним способом. В Грузії до тепер усі плантації – на ньому.

Плоди понцируса не є столовими, адже вони схожі на дички яблука – їсти, в принципі, можна, але вони несмачні, м’якоті та соку дуже мало. А ось додавати понцирус у чай – ідеальний варіант, оскільки за смаком він відрізняється від лимона, надає напою жасминовий присмак».

Звісно, що понцирус – не така вже й диковинка, адже за роки «проживання» на території Закарпаття спеціалісти у цій сфері та прості зацікавлені перехожі насадили його на власних ділянках. Оскільки цей цитрусовий доволі рясно плодоносить, а можливості застосування плодів нечисленні, то біля дому досить одного дерева, щоб і для себе тонізуючі напої готувати, і сусідам роздавати. Та садити його теж треба з розумом. «У нас інтерес до рослин варварський – піти й викопати, не вивчивши особливостей пересадки, зі слухів і власних фантазій склепавши якусь фальшиву інформацію. Понцирус має хороші насіннєві плоди – якщо їх не збирати після опадання, або ж весною не виполоти молоді пагінці – розростеться швидко, головне – щоб плід був зрілим», – стверджує пан Едуард.

Детальніше про це читайте у статті Вероніки Брудки на порталі "Зелене Закарпаття".

08 листопада 2012р.

Теги: цитрус, ботанічний сад, плоди

Коментарі

ботанік 2012-11-09 / 13:17:05
Біля хімфака плодів понцируса вже нема - розібрали...

НОВИНИ: Соціо

23:51
30 родин із прифронтової Харківщини оздоровилися та відпочили на Закарпатті за час дії програми "Турбота"
23:19
/ 1
Словаччина хоче відновити пасажирське залізничне сполучення із Ужгородом, яке припинилося 80 років тому
18:22
"Укрзалізниця" ще цьогоріч планує запустити потяг "Київ – Кошиці"
15:29
/ 7
Як "танець з бубном" за вітряки на Руні гудуть сільрада, лісівники та закарпатська влада
14:15
/ 1
Приватний поїзд "Прага – Чоп" сьогодні здійснив свій перший рейс
11:22
/ 3
Запис мого діда і сепаратне святкування Паски
11:11
/ 1
У Ракоші Вишківської громади попрощалися з полеглим Героєм Святославом Корнійчуком
20:19
/ 5
В Ужгороді на об'їзній депутати-"слуги" планують "роздерибанити" понад 1 га землі із заниженням вартості в 10 разів
21:59
/ 23
На Закарпатті було зроблено спробу дестабілізації шляхом перекриття доріг "через мобілізацію". Поліція звільнила проїзд
18:44
/ 36
Головою Ужгородського міськрайонного суду переобрано Віктора Данка
18:38
На війні поліг Віталій Петах зі Страбичова Мукачівської громади
02:00
/ 30
Комбат Руслан Каганець: "Без людей виграти цю війну неможливо. Ми не зробимо мільйон роботів із штучним інтелектом, які за нас воюватимуть"
00:32
/ 1
Відсьогодні на Закарпатті розпочалася нерестова заборона
21:48
Біля Солотвинського солерудника виявлено смітники, пластикові пляшки в карстових проваллях і забруднення потоку Глод
16:44
/ 3
В Ужгороді пойдуть чемпіонат України з велоспорту-МТБ та чемпіонат області
11:26
/ 4
На війні з росією поліг Ігор Сакало з Горінчова Хустського району
10:53
У лютому споживчі ціни на Закарпатті в цілому не зросли – статистика
11:15
"Щасливі діти" запускають новий цикл відновлювальних ретритів для мам із дітьми "Сила Карпат"
10:56
/ 6
В Усть-Чорній на Тячівщині попрощалися з полеглим Героєм Октавіаном Коненком
22:53
/ 3
У понеділок в Сваляві проведуть в останню дорогу полеглого 21-річного Героя Василя Томащука
22:20
/ 2
У Великій Копані попрощалися з Віталієм Чонкою, що загинув на Запоріжжі ще торік у червні
15:31
У лютому в порівнянні з торішнім груднем ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%
14:57
Торік на Закарпатті прийняли в експлуатацію житла на 17,8% більше, ніж у 2022-му
14:10
/ 1
Кабмін перерозподілив освітню субвенцію на 2024 рік: місцеві бюджети Закарпаття втратили 2,4 млн грн
23:00
/ 3
На війні поліг ровесник Конституції України Василь Цьока з Крайникова Хустської громади
» Всі новини