Закарпатська гостина в Києві

Вересневого суботнього теплого дня, коли на Закарпатті зазвичай вітерець розвіває запах стиглого винограду, далеко від рідного дому зустрілися краяни в передмісті Києва. Зустрілися, щоб поспілкуватися, розділити радісні новини, допомогти у вирішенні нагальних проблем, повеселитися та поласувати смачними, (ще з дитинства) стравами. Адже тільки в колі рідних по духу тобі людей можеш відчувати себе захищеним і не самотнім. І тут у великому мегаполісі, де шалений темп життя зводить з розуму, ти можеш побути хоча б не надовго вдома.

Цим людям не потрібно пояснювати, що таке, наприклад, бограч або банош. Вони щиро радіють твоїм досягненням, з гордістю знайомлять тебе з іншими людьми. На відстані 800 кілометрів від рідного краю, земляцтво стає родиною. Тут, на гостині, немає бідних і багатих, високопосадовців і простих працівників, студентів і пенсіонерів. Тут, зазвичай, усі просто земляки, яких об’єднує любов до рідного краю і неприродній зв'язок малої батьківщини.

Вже традиційними для закарпатців стали виїзди на природу, що обов’язково супроводжуються готуванням смачних страв і веселих розваг. Найкращі кулінари, а це, як потім виявилося, Анатолій Кувік, Михайло Зеленчук, Дюла Петнегазі, діляться унікальними рецептами приготування різноманітних смакот, готують під пильним наглядом молодих своїх послідовників, в процесі розповідають цікаві історії з життя. Молодь допомагає у сервіруванні святкового столу, підготовці інгридієнтів до страв.

Хлопці під керівництвом спритних умільців розводять багаття, заважають, як годиться, файним дівчатам-трудівницям у вишиванках своїми забавами та жартами. Робота кипить, скрізь лунає сміх, гомін не втихає, і вже ніхто не відчуває, що він наразі перебуває в київському музеї Пирогово, а не десь на березі бистрої Тиси на Гуцульщині чи славетного Синевирського озера. Запах смачних страв привертає увагу всіх навкруги, сміливі туристи, не витримавши спокуси, приєднуються та в захоплені спостерігають за людьми, які сяють добром і гостинністю. Кількість охочих скуштувати незвичні страви все збільшується й збільшується, і вже за великим багатонаціональним столом тісняться багато людей, які щиро пригощають один одного, тепло спілкуються між собою.

Потрібно віддати належне вельмишановним Миколі Бідзілі, почесному президенту Товариства "Закарпатці у м. Києві" та Тібору Вашшу, голові Товариства угорської культури в Києві, які, власне, своїм бездоганним авторитетом змогли залучити до великої закарпатської гостини понад двісті осіб, різних за вдачею та національним характером, як скажімо:

Ярослава Ороса, письменника  

Віктора Пинзеника, професора  

Сергія Квіта, ректора університету "Києво-Могилянська академія" 

Юрія Бошицького,  ректора  Київського університету права НАНУ 

Зореславу Шкіряк-Нижник, професора, члена Міжнародного жіночого комітету 

Дмитра Ткача, першого Надзвичайного і Повноважного посла України в Угорщині 

Яноша Коллара, головного консула Посольства Угорщини в Україні

Тібора Фегіра, першого секретаря посольства Угорщини в Україні 

Степана Віднянського, професора  

Станіслава Аржевітіна, голову Товариства «Закарпатці у м. Києві»

Віктора Микуліна, генерал-майора, члена Вищої Кваліфікаційної Комісії Суддів України  

Марину Микулін, кандидата юридичних наук, докторанта Національної академії СБУ України

Івана Костробу, народного артиста України 

Христо Роглєва, заслуженого працівника сфери послуг України, доцента кафедри готельно-ресторанної справи

Івана Гамора, заступника начальника обласного Управління МВС в Чернігівській області

Василя Тимковича, головного інженера інституту «УКРНДІПРОЕКТРЕСТАВРАЦІЯ»

Дарію Вавілову, засновника компанії «Вікносістемс»   

Мирослава Климпуша, академіка Транспортної академії України       

Валентину Климпуш, медика

Миколу Жолобчука, працівника Укравтодору

Олега Олійника,  підприємця

Анну Козуб, члена ради АФНУ

Мар’яну Сенюк, юриста, нотаріуса

Тетяну Мешко, працівника Міністерства юстиції України

Сергія Колочавіна,  підприємця

Юрія Габорця, медика 

Юрія Ковбаснюка, медика

Євгена Шиндру, юриста, керівника молодіжного осередку ТЗК

Романа Марчука, працівника Комітету Верховної Ради України з питань правосуддя

Інні Марчук, працівник Вищої Ради Юстиції

Мар’яну Добоні, літератора

Тетяну Кувік, економіста-міжнародника

...та багато інших активних закарпатців, в тому числі талановиту молодь, яка не байдужа до рідного краю…

Минулу суботу так швидко настиг вечір і з великою неохотою проводжав по домівках земляків, яких зібралося на щиру гостину понад двісті. Ось і завершилася зустріч. Задоволені святом, домовились закарпатці й про наступну зустріч. Приємно бути членом справжньої великої родини у колись чужому місті, куди ти приїхав сам-один.

Дякую Вам, земляки, за те, що вкотре підтверджуєте унікальність та патріотичний дух людей, народжених на Сріберній Землі!

І, безумовно, щиро вдячний я керівництву Музею в Пирогово Дмитрові Зарубі та Ігорю Панькову за надану можливість у проведенні закарпатської гостини.


З любов’ю до рідного краю

Іван Магей

м.Київ

10.09.2012 р.   

10 вересня 2012р.

Теги: гостина, бограч, банош, закарпатці

Коментарі

Іван Магей 2012-09-18 / 15:36:19
Я також підтримую цю ідею (.Митаінші. наступна гостина буде другої суботи ВЕРЕСНЯ на ступного року... Гостна буде ТРАДИЦІЙНОЮ - щороку там і тоді.)

Митаінші 2012-09-18 / 12:19:35
Івану Йосіфовічу - наступна гостина буде другої суботи ВЕРЕСНЯ на ступного року... Гостна буде ТРАДИЦІЙНОЮ - щороку там і тоді.

Іван Магей 2012-09-17 / 15:02:14
Доброго дня дорогі Земляки!
Почитавши коментарі я думаю,
чи не зібратися нам десь на весні в травні на велику Закарпатську гостину?

Митаінші 2012-09-17 / 13:36:42
Наступна гостина буде другої суботи наступного року. Там же, в Пирогово.

Іван Йосіфовіч 2012-09-16 / 22:46:58
а наступна гостина коли?

іван магей 2012-09-16 / 22:34:16
слов'янин, а ви приєднуйтеся до наступної гостини.

Словя"нин 2012-09-16 / 21:54:41
Хоч, як кажуть, хотіти не шкідливо, але було би вельми приємно погоститися зі своїми земляками в Києві

іван магей 2012-09-16 / 19:55:05
я не думав що коментарі будуть на стільки цікаві.

Тамара 2012-09-16 / 16:20:51
Цікаво знати чи входять в товариства Янош Віг та Степан Кашшай? Між присутніх їх не побачила.

Володимир М 2012-09-16 / 13:58:26
Це дуже добре, що ми Закарпатці збираємось та не цураємось одне одного. Так тримати!

Файна гостина була...розказували. Але, нажаль, не мав можливості бути присутнім. Сподіваюсь, що наступного разу буду.

P.S. Іване, спасибі вам, що збираєте нас Закарпатців та організовуєте такі гарні заходи!

Тамара 2012-09-13 / 22:54:46
А,если серьезно,киевские закарпатцы кроме корпоративных встреч чем могут похвалиться? Это было бы гораздо интересней узнать.

Тамара 2012-09-13 / 22:38:35
Вижу, что очень сильно зацепила мадяра за живое.Пора вернутся к бограчу.Гулять так гулять!)))

Мадяр 2012-09-13 / 22:09:58
Тамаре - Даже Квазимодо не позаритса на такое существо...

Тамара 2012-09-13 / 16:14:12
Мадяр, надеюсь Вы не Квазимодо, мы будем читать комментарии по поводу празднования до нового, 2013 года? От праздника к празднику...Может быть порадовались и хватит?

Мадяр 2012-09-13 / 12:07:31
Тамара, заткните свои уши! А зависть - не лучшая черта даже для уродливого сущаства.

Тамара 2012-09-13 / 11:55:09
Боже, стільки шуму від цієї "гостини.")))

Роман 2012-09-13 / 10:53:24
Дійсно, свято вдалося...Головне, що усі зібралися єдиним, дружнім, веселим товариством, провели гарно час, поспілкувались, побачили своїх земляків, з якими довго не бачились. Бограч та токан (особливо ТОКАН) були просто СУПЕР! ВІДЧУВАЛОСЯ, що ВСЕ ПРИГОТОВАНО З ЛЮБОВ'Ю! Я особисто не одну порцію скоштуав))) Від себе особисто і від усіх моїх друзів хочу подякувати організатором, ідеологам і виконацям цього дійства - Миколі Івановичу, Івану Магею, Тібору Вашшу та іншим, хто приймав активну участь в організації цього чудового СВЯТА!! Сподіваюсь, такий захід стане доброю традицією. P.S.Дуже радий великій кількості молоід, що була присутня на дійстві!

Надія 2012-09-12 / 13:26:17
Хоч мене і не було, але фотозвіт я дивилася з заздрістю.Можу собі тільки уявити як було класно. Радію, що захід вдався. Сподіваюся такі події стануть традицією для наших земляків в столиці.

русин 2012-09-12 / 13:23:00
Дякую всім організаторам гостини за те, що подарували закарпатцям кусочок рідного краю!було все не перевершено!

Юрій Ковбаснюк 2012-09-12 / 12:58:30
Користуючись можливістю, щиросердечно вклонюся всім моїм землякам, які захотіли і змогли прийти на "не офісне і не обовязкове" зібрання товариства. А ще більше виражаю свою хвалу і подяку організаторам цього дійства, на свій страх і ризик вони зуміли зібрати навколо себе таку значну кількість людей і зробити все, щоб вони залишали вечір з щирим вдоволенням і гордістю за свій рідний край. Окрема вдячність, і я думаю зі мною всі погодяться, Івану Васильовичу Магею, або як ми між собою його називаєм - просто Ваня. Дуже шкода я не мав змоги залишитись на всю зустріч та тим не менше я вже вспів насититись духом замляцтва, а це неаби-як важливо у такому далекому від рідного краю місті.


Іван Магей
Публікації:
Мистецтво об’єднує країни
З нагоди 8-ї річниці закарпатської гостини у Києві
Закарпатські сини на "Золотій землі-2019"
/ 1Сьома Закарпатська Гостина у Києві
/ 26-та Гостина у київської закарпатської родини
Мама і Закарпаття
Шоста, “безвізова” "Закарпатська гостина"
Свято Покрови в Закарпатській Церкві у Пирогові
Київських закарпатців запрошують на 5-ту "Закарпатську гостину"
/ 9Кияни у Гечі
/ 1Людина-коваль
/ 1«Будинок мій, а стара нехай іде в прийми!»
ЩИРО ВІТАЮ
Сидіти на двох стільцях ще можна, - на трьох можна тільки лежати!
/ 4 Дорогі земляки, вихідці з Сріберної Землі
УКРАЇНЦІ - ПРАГА - МАЙДАН...
/ 6Банош - гуцула страва
/ 4Бограч-гуляш у Києві
/ 2ДОРОГОЮ НА АПШИНЕЦЬ
/ 1Правду важко слухати
/ 3Свічка пам'яті
/ 9Джипінг у Бринзині
/ 5Чотири рядки
/ 2Довелося вчора побувати в судовому засіданні в Апеляційному Суді міста Києва,
/ 4Сьогодні Молодіжний осередок Товариства закарпатців в м. Києві святкує день народження!
» Всі записи